Wij zijn op zoek naar een
Ervaren zelfstandig werkend kok

(32-38 uur per week) 

Wij zoeken

Een zelfstandig werkend kok, met ervaring, die ons team komt versterken. Iemand met voorliefde voor ambachtelijk werken en pure producten. Met ervaring in professionele keukens. Iemand die netjes werkt en houdt van aanpakken.

Wie zijn wij?


Restobar TUUR, een unieke bestemming aan het water in het gloednieuwe centrum, De Groote Wielen in Rosmalen. Onze restobar biedt een prachtige locatie waar je kunt genieten van heerlijke wereldse gerechten, verfrissende drankjes en een gezellige sfeer.  Een combinatie van restaurant en bar, waar iedereen welkom  is voor lunch, diner en borrel.

Wat bieden wij?


Een prachtige werkplek aan de Groote Wielen plas in een gloednieuwe keuken en met de beste apparatuur. Je komt terecht in een fijn en gedreven team. We hebben een werkplek waar je veel ruimte krijgt om jezelf te laten zien en ontwikkelen.

Dit ga je doen:

Als zelfstandig werkend kok werk je op ambachtelijk niveau in een open keuken. Je taken zijn gevarieerd en uitdagend. Van lunch tot diner, van shared dining tot evenementen – jij maakt het mogelijk! Dit kun je verwachten:

• Mogelijkheden tot cursussen en volledige opleidingen zijn bespreekbaar
• Koken in een unieke locatie.
• Voorbereiden en koken van gerechten volgens het menu en recepturen.
• Zorgen voor een efficiënte en georganiseerde werkplek.
• Toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Samenwerken met het keukenteam om een soepele en efficiënte werking van de keuken  te garanderen.
• Bedenken en samenstellen van creatieve menu’s voor lunches, diners en speciale events.
• Samen met het team de werkdag afsluiten en genieten van de gezellige sfeer.
• Dit alles doe je op wisselende tijden en dagen, waarbij we rekening houden met jouw voorkeuren!

Wat breng jij mee?
Je hebt zin om met passie en creativiteit de heerlijkste gerechten te bereiden.
Jij neemt verantwoordelijkheid, toont initiatief en gaat voor het beste resultaat. Daarnaast heb je:

• Minimaal drie jaar ervaring als zelfstandig werkend kok (of een vergelijkbare rol)
• Ervaring met ambachtelijk koken en een scherpoog voor kwaliteit.
• Uitstekende kennis van kooktechnieken en culinaire trends.
• Sterke organisatorische vaardigheden en oog voordetail.
• Vermogen om onder druk te werken en deadlines te halen.
• Creativiteit en een sterkverantwoordelijkheidsgevoel.
• Flexibiliteit en bereidheid om in wisselende diensten te werken, inclusief avonden en weekenden.
• Een diploma zelfstandig werkend kok niveau 3 of gespecialiseerd kok niveau 4 is een pre

​ Wat bieden we jou?

Naast een fantastische werkplek in een gloednieuwe keukenbieden we je nog veel meer:

• Een baan bij één van de mooiste restaurants met terras in Rosmalen;
• Uitdagende baan;
• Eerlijk en markt conform salaris;
• 32 – 38 uur contract;
• Mogelijkheden tot volgens van cursussen en opleidingen;
• Bezoeken van beurzen en inspiratiesessies;
• Bonussen zijn bespreekbaar in de toekomst;
• Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf;
• Ongekende goede werksfeer met gezellige borrels en jaarlijks personeelsuitje;
• Kerstpakket;
• Soorten aanvullende vergoedingen;
  ‍

Je komt te werken in een leuk en gezellig team met doorgroeimogelijkheden!

Ben jij die ervaren zelfstandige werkende kok die ons team komt versterken? Vul dan ons sollicitatieformulier in.