Lunchen bij TUUR

Pomodori | mini brioche | kruidenolie | romige aioli

Paleta Iberico de Cebo | cornichons | amandelen

Hummus van Turkse kikkererwten | olijfolie | dukkah

Klassiek | framboos vinaigrette | sjalot | citroen

Draadjesvlees | rijpe tomaten | kruidenolie | mini brood

Wisselend | seizoensgebonden | werelds

Mosterdzaad | kruidenolie | little gem | eierdooiercrème | truffelmayonaise

Dille crème fraîche | gefrituurde kappertjes | komkommer

Chinese BBQ-saus | aioli | zoetzuur | rode peper

Slagers achterham | kaasgratin | tomatenconfiture

Kippendij | kimchi | Korean saus | taugé | sojabonen

Honing-tijm dressing | granaatappel | walnoot granola

Basilicumcrème | truffelcrumble | Parmezaan | krokante serranoham

Smashed avocado | zacht gekookt ei | feta | dukkah

Extra: Krokante serranoham (+ 2,5)

Flatbread | eieren | tomatensaus | gesmoorde groenten | feta

Wisselende broodspecialiteiten geserveerd met een soepje!

Graangevoerd | tomatenconfiture | American mosterd echte cheddar | bacon | groentenchips

Kippendij | satésaus | cassave | rijstcake | ei | zoetzuur

Sojagel | mango | rode ui zoetzuur | sojabonen | rode peper

Imkerhoning | gele biet spaghetti | granaatappel | walnoot granola

Ingelegde groenten | kappertjes | komkommer | wasabi crackers

Dubbel belegd | basilicumcrème | truffelcrumble Parmezaan | krokante serranoham

Little gem | Parmezaan | ei | Caesar dressing | tomatencrumble

Extra: Krokante serranoham (+ 2,5)

Dumplings | groenten | zoetzuur | chili-sojasaus

Kastanje champignons | truffelmayonaise | Parmezaan

Krokante kippenhaasjes | Korean saus | kimchi

Rundvlees | grove mosterd | vanaf 4 stuks te bestellen

Rode biet- wortel- pastinaakfriet | gember-kurkuma mayonaise

Laat je verrassen door de chef's selectie van heerlijke hapjes!

Kaasmix | jalapeño's | guacamole | zure room | pico de gallo

Extra: Pulled chicken | BBQ saus (+ 4.5)

Vega variant | tagliatelle | tomaat | kaasmix

Winnend groepje Kindcentrum De Groote Wielen, vraag ernaar!

Tomaten | mozzarella | basilicum | pesto | Parmezaan

Witbrood | ham | kaas | tomatenketchup

Groentenfriet | mayonaise | chickenbites of bitterballen

Aardbeien- of vanille-ijs | in een leuk jasje

Maple syrup | vers fruit | slagroom

Gesmolten chocoladetaart | bol vanille-ijs | Lekker werk heeft tijd nodig

Met een twist | crumble | bloedsinaasappelijs

Lemoncurd | eiwitschuim | citroenijs | crumble