Lunchen bij TUUR

Basilicum | aioli | brioche

Cornichons | amandelen

Draadjesvlees | rijpe tomaten | kruidenolie

Mierikswortelcrème | bieslook

Hummus | olijfolie | dukkah

Slagers achterham | kaasgratin | tomatenconfiture

Basilicumcrème | truffelcrumble | Parmezaan | krokante serranoham

Misocreme | komijnekaas | atjar | kokos

Kruidenmayonaise | zoetzuur | gefrituurde kappertjes

Honing- tijm dressing | biet | walnoot granola

Korean saus | zoetzure groenten | taugé | paddenstoelenmix

Toast | kippendij | little gem | ei | tomaat | avocadosmash | krokante serranoham | Parmezaan | truffelmayonaise

Honing tijm | biet | walnoot granola

Dubbel belegd | basilicumcrème | truffelcrumble | Parmezaan | krokante serranoham

Little gem | Parmezaan | ei | Caesar dressing | tomatencrumble

Extra: Krokante serranoham (+ 2,5)

Kruidenmayonaise | zoetzure groenten | wasabi crackers | gefrituurde kappertjes

Flatbread | eieren | tomatensaus | gesmoorde groenten | feta

Wisselende broodspecialiteiten | tomatensoepje

Graangevoerd | tomatenconfiture | American mosterd | cheddar | bacon | augurken relish | vega mogelijk

Kippendij | Gado Gado | cassave | ei | zoetzuur

Creatie van onze chef | seizoensgebonden

Kastanjechampignons | truffelmayonaise | Parmezaan

Provençaals | kruidenmayonaise

Knoflook-soja | rode peper

Citroen-knoflookdressing | krokante serranoham

Vega variant | tagliatelle | tomaat | kaasmix

Tomaten | mozzarella | basilicum | pesto | Parmezaan

Witbrood | ham | kaas | tomatenketchup

Friet | mayonaise | chickenbites of bitterballen

Tomatensoepje | Friet met snack | IJsverassing

Gesmolten chocoladetaart | bosvruchtenijs | Lekker werk heeft tijd nodig

Sinaasappel | amandelcrumble | pure chocolademousse

Bastognecrumble | pure chocolade | karamelroomijs